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集接纳清洗于一体的一次性餐具设备之设计
- 2021-06-04-

  餐具清洗、整理一体机生长较快 ,餐具清洗机已成为宾馆、饭店和家庭所备的厨房用品 ,普及率不绝上提 ,并向系列化、组合化偏向生长。食堂、餐厅就餐后餐具接纳清洗历程大多接纳人工进行 ,速度慢、效率低、事情量大 ,有时因食堂的治理不当或者工人的疲条疏忽导致餐具清洗不净 ,不但浪费了劳动力 ,清洗效率也大大降低。市场现有大宗的以洗碗机为主流的餐具清洗装置 ,但具备餐具分类、食物残渣接纳等多功效的设备较少。为了克服现有技术的缺乏 ,本文设计了一款集接纳清洗于一体的一次性餐具设备 ,让残食与餐具尽快完身疏散 ,加速餐具的分类 ,用餐者也能有一个越好的饮食情况。

  其整体的设计如下:

  餐具接纳清洗一体设备主要由机架、餐具收集部分、餐具清洗部分、餐具整理部分等组成。

  餐具收集部分由餐具进料滑板箱组成 ,电动机驱动输送带运动 ,发动餐具运动 ,当碗、筷、盘抵达安顿在进料的滑板箱上面的时候 ,较小的餐具如勺子等会从开有纵横槽的空隙中落下 ,有序的进入同步输送线上。

  一次性餐具设备中的餐具清洗部分由清洗水箱和滚筒刷组成 ,水箱能够形成一个关闭的空间 ,利用水泵打出高压水对餐具进行清洗 ,滚筒品架在水箱上 ,电机发动滚筒品 ,配合高压水柱能够良好的清洗餐具上的食物残留。

  餐具整理部分由输送线、分选挡板以及餐具分类箱组成 ,餐具完成清洗之后沿同步带输送线继续运输 ,由于同步带输送线与后面的输送线之间保存一些间隙 ,较细长的筷子和勺子会从这个漏洞内自动掉落 ,抵达筷子分类箱。在后续的输送线上 ,大的餐具会被分选挡板的斜面集中到输送线侧面继续运动 ,直到自动滑落到了大餐具分类箱里。小的餐具在输送线的发动下继续传输 ,直到滑落到了小餐具分类箱 ,自此一次性餐具设备对餐具的收集、清洗、整理事情完成。

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