如今在餐馆点外卖，简单又便捷，可是过去却很麻烦。因为餐具都是瓷质或金属的，有的价格不菲，用后还得送还，即是买一次外卖得跑两趟，到了20世纪初，有些快餐店开始用纸盒来装食物，用后抛弃即可，但得先往盒底垫一张蜡纸，或衬一层塑料膜，尽管这样，它的防透性仍不太好，透油漏汤时有爆发，直到一次性餐盒的泛起。

　　该类餐盒包括盒盖和盒体，盒盖的内周壁设置有卡槽，盒体的外周壁沿周向设置有凸起，凸起卡入到卡槽内，一次性餐盒体的周侧还设有周向凸台，周向凸台位置于凸起下方，盒盖的底部和周向凸台的上面接触，盒盖的底部外周径小于或即是周向凸台的上外貌外周径，周向凸台设有U型开口，U型开口处连接有易于从周向凸台向上折断的易折段，易折段少部分位置于盒盖的底部属方，易折段的周侧与U型开口的周壁可折断地连接，易折段的周向一侧设有凸出于易折段外周的操作部。

　　该一次性餐盒能够有益规避餐盒多次开启关闭，包管餐盒内食品的卫生与宁静性。